Karaburun Belediyesi tarafından her yıl klasik olarak yapılan Kösedere Üzüm Şenliği’nin 13’üncüsü, İzmir’den ve yurdun farklı kentlerinden gelen binlerce ziyaretçinin iştiraki ile gerçekleştirildi.
Sıcak havaya karşın Kösedere Köyü’nün sokaklarını dolduran ziyaretçiler, üretici sohbetleri, atölyeler, yarışlar, şovlar, çocukları için düzenlenen etkinlikler, stant ve konserler ile doyasıya eğlendi.
// KARABURUN’A HAS TARIM ÜRÜNLERİ
İzmir Büyükşehir Belediye Lideri Tunç Soyer ve eşi Neptün Soyer’in de yer aldığı şenliğin açılışında konuşan Karaburun Belediye Lideri İlkay Girgin Erdoğan, “Yaşadığımız varlıklı coğrafya ve bize sunduğu çok çeşitli endemik bitki örtüsü; Karaburun’a mahsus çok özel tarım eserlerinin yetişmesini sağlıyor. Eser çeşitliliğimiz ve ziraî faaliyetlerimizin kültürel mozaiğimizle birleşmesi varlıklı bir mutfak kültürümüze ve münasebetiyle Karaburun’da gastronomi turizminin gelişmesine imkan sağlıyor. Bizlere düşen vazife de bu rahmeti gözler önüne sermek, bu bereketli topraklarda yetişen eserlerimizi en âlâ halde tanıtmaktır” dedi.
Antik çağlardan bu yana üzümüyle marka olmuş, İtalya’ya bile üzüm ihraç etmiş olan Karaburun’un; üzümün yanında keçi peyniri, kopanisti peyniri, nergisi, mandalinası, enginarı, karabaşotu, gastronomisi, sanatı ve tarihiyle marka olma yolunda ilerlediğine dikkat çeken Erdoğan, şöyle devam etti:
// YERELDE KALKINMA MODELİ
“Üretimi önceleyen politikalarımızla, üretime dayalı büyüme modeliyle gelişim sağlamak zorundayız. Kooperatiflerimizle, organik tarım projeleri ile bu kıymetlerimizi de daha da arttıracak ve parlatacağız. Ne keyifli bize ki; İzmir üzere bir kentte yaşıyoruz. İzmir Büyükşehir Belediyemizin öncelikli projelerindendir tarım ve kırsal kalkınma. Sevgili Tunç Liderimizin da dayanağı ile bu özgün modeli Karaburun’da daha da geliştiriyoruz.”
// TABİAT İLE UYUMLU YAŞAMA İLHAM VEREN KENT
İzmir Büyükşehir Belediye Lideri Tunç Soyer de; İzmir’in bereketli ovalarıyla, dağları ve vadileriyle, deltaları ve akarsularıyla 8 bin 500 yıldır tabiatla uyumlu yaşama ilham veren bir kent olduğunu hatırlatarak, “Bu eşsiz coğrafyada tümü yerli tohum ve ırklarla üretilen çok pahalı beş eser kümesi, bizim öncelikli eserlerimiz. Bunlar, üzüm, incir ve badem üzere kuraklığa sağlam meyveler, atalık tahıl ve baklagiller, kıyı balıkçılığı, mera hayvancılığı ve elbette zeytin. Bu eserlerimiz, kuraklığa ve iklim krizine dirençli İzmir Tarımı siyasetimizin omurgasını oluşturuyor. Karaburun’da da bunların hepsi yetiştiriliyor.” Dedi.
Ne Karaburun’un, ne İzmir’in ne de Türkiye’nin sahip olduğu bu zenginliklerle ve potansiyelle uyumlu bir hayat kalitesinde yaşamadığını kelamlarına ekleyen Soyer, “Hiç birimiz bunu hak etmiyoruz. Biliyoruz ki bu bir baht değil bunu değiştireceğiz.” dedi.
// MÜSABAKALARDA DERECEYE GİRENLER
Şenlik kapsamında düzenlenen “En Hoş Üzüm” yarışı kıyasıya rekabete sahne oldu. Tarım uzmanlarından oluşan heyetin seçim yapmakta zorlandığı müsabakada birinciliği Ömer Şensoy alırken, Hasan Güneysu ikinci, Ahmet Eren ise üçüncü oldu.
Üzüm müsabakasında birinci üç dereceye girenlerle birlikte şenlik kapsamında klasik olarak düzenlenen Üzüm Hoşu müsabakasında dereceye girenlere yarım altın, çeyrek altın ve gram altın verildi.
Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı
